Gâteau Winnie en Pâte à Sucre, exercice de style.

Ma famille, elle est sympa… ou pas. Elle me lance des challenges qui me mettent les sueurs froides au front et les insomnies aux nuits..
Il y avait eu le gâteau Poney… et il y a eu celui-là.

Ma cousine, celle de ce gâteau Winnie qui n’est pas celle du gâteau poney (ne cherchez pas à vous repérer, des cousines, j’en ai plein… parce que cousines germaines, petites cousines, ou cousines issues de … c’est toujours toutes des cousines !)… Ma cousine, donc, a craqué sur un gâteau de la boutique Berko *Original* (23 rue Rambuteau, à Paris) et m’a demandé si j’étais cap’ de le reproduire.

J’ai relevé le défi, pas peu fière du résultat.

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Pour le pot de miel, j’ai tapissé un ramequin de film alimentaire que j’ai graissé, et je l’ai rempli de RKT (Rice Krispies Treats, des céréales à modeler — comme ma boule disco).
Attention de bien choisir le ramequin avec un bord évasé, sinon vous ne pourrez pas sortir votre RKT une fois sec.
Je l’ai un peu retaillé à la rape (surtout pour avoir un fond plat) et enrobé d’une première couche de PAS (pour uniformiser la surface) avant celle en bleu. Le bord a été fait avec un boudin de pâte à sucre collé sur le dessus.
Pour l’effet herbe, juste sous le pot, j’ai utilisé un outil-étoile et beaucoup de patience pour faire tous les petits trous.
Les veinures du bois sont faites grâce à ce tampon à impression trouvé chez Féerie Cake, et les petits tirets qui marquent le chemin des abeilles sont dessinés (quand la pâte à sucre a bien séché !!) avec un feutre alimentaire.
Et pour les ailes, un tout-petit emporte-pièce cœur a fait l’affaire.

Et voilà le gâteau finalisé avec les petites figurines que ma cousine avait achetées pour l’occasion :

Mon prochain gros challenge arrive à grand-pas : le wedding cake de mon petit frère dans moins d’un mois, 110 personnes à régaler… autant de nuits sans sommeil…

Ils vont avoir ma peauuuuuuuuu !