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Muffins salés jambon-moutarde
Do You Cake?
Des mini-cakes à croquer en 1 bouchée
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Portions
20
pièces
Ingrédients
Mélange 1
4
oeufs
120
g
de beurre fondu
1
poignée de persil frais
3
cuillères à soupe de moutarde
sel et poivre
Mélange 2
180
g
de farine
1
sachet de levure
100
g
de gruyère râpé
200
g
de jambon haché
Instructions
Mélangez ensemble les ingrédients du mélange 1.
Mélangez les ingrédients du mélange 2, puis incorporez-les au mélange 1.
Versez dans les alvéoles d'un moule à mini-muffins ou à petits fours et faites cuire 30 minutes à 170°C.