Tamisez la farine avec le thé matcha

Ajoutez l'arôme à l'oeuf, puis travaillez-le en mousse avec le sucre

Incorporez la farine, mouillez avec un peu de lait si la pâte est sèche.

Déposez des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson, ou sur un tapis silicone avec les alvéoles pour macarons : environ 1 cuillère à café de pâte par biscuit.

Faites cuire 13 minutes à 180°C, laissez refroidir sur une grille

Décorez avec un feutre alimentaire ou du chocolat fondu