Verrine oeuf-thon-Mayonnaise

Do You Cake?

Une jolie présentation en verrine pour une association classique

Type de plat Apéritif, Brunch, Buffet, Verrine

Portion 9 verrines (7cl)

Séparez les blancs d’oeufs des jaunes.
Ecrasez ou mixez (selon vos préférences en terme de consistance) chaque élément avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
Mixez finement la boite de thon avec 3 à 4 cuillères à soupe de mayonnaise. (A ajuster en fonction de votre mayonnaise, cela ne doit pas être écoeurant)
Dans une verrine, disposez au fond les blancs, puis les jaunes et terminez par une volute de thon

Pour plus de précisions et d'explications sur cette recette, lisez l'article sur doyoucake.fr