Gâteau New York en pâte à sucre

Start spreading the niouzzzzzzzz
I’m leaving todayyyyyyy….
I’m gonna make a cake of it : New York, New York …..

Pour l’anniversaire surprise de ma cousine, parce qu’elle est dingue de New York, ses parents ont voulu marquer le coup et m’ont proposé ce thème.

Quand on voit ce que je peux faire en modelage de cheval , on comprend qu’il n’était pas envisageable pour moi par respect pour Bartholdi de modeler la Statue de La Liberté…

Pourtant, un gâteau New-York sans Statue de la Liberté, c’est comme un beau mec qui pue des pieds : décevant.
Je m’en suis tirée par cette pirouette et un emporte-pièce silhouette qui m’a permis de l’évoquer malgré tout.
Quand au Yellow Cab, je suis fière, je l’ai modelé sans tuto !
J’ai trouvé les emporte-pièce Statue de la Liberté, New-York Skyline et les paillettes comestibles chez Thema-déco.
La peinture alimentaire or vient de chez Féérie Cake.Les petits carrés du taxi jaune ont été fait en recoupant en 4 des carrés faits avec le plus petits de ces emporte-pièces achetés chez Squire Kitchen.
A l’intérieur, c’est mon gâteau au yaourt , aromatisé à la vanille et eau de fleur d’oranger, garnie de pâte à tartiner pralinée.

BON VOYAGE !