Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets
Du plus simple au plus élaboré, pour les goûters, à emporter ou pour des occasions spéciales, au chocolat ou non : tous les styles de gâteaux vous attendent ici.
Fondant au chocolat et à la téquila (torta al cioccolate di Nadia)
Flan aux pommes et au cidre
Petits pains au lait maison (recette CAP pâtissier)
Le mouskoutchou, gâteau algérien parfait pour le goûter
Mouhalabieh, le flan libanais frais et délicat
Brioche tressée moelleuse à la cannelle
Les ratons, les crêpes levées du nord
Crêpes au lait d’avoine, miel et fruits secs à la fleur d’oranger
