gâteau fondant au chocolat
Toujours pour liquider le frigo avant mon départ en vacances (je vous en parlais dans mon article précédent), il a fallut trouver une recette avec du lait fermenté (ou lait ribot, ou lben). Mais pourquoi avais-je un truc pareil à écluser, me direz-vous, ce n’est pas tout le temps qu’on a ça dans son frigo. …
petits flan au grana padano (25)
Ca y est, je suis partie en vacances. Mais avant, il a fallu faire les valises…. mais bon, passons vite là-dessus parce que j’ai horreur de ça. Mais avant-avant, il a fallu vider le frigo…. et ça, j’aime beaucoup ! Chaque année, je m’auto-lance ce challenge : ne rien jeter ET se trimballer le moins de …
tarte meringuée
Ceci est un cri de colère !! argghhhhh … Contre ma copine Nabila, du blog Simple & Gourmand. Plus particulièrement, contre les sinus de Nabila. J’vous explique : Facebook, les blogs et tout et tout, c’est bien. Mais ce qui est mieux encore : c’est les vrais gens. C’est pourquoi je finis très souvent par rencontrer en …
Retraite Sylvie, Colette, Christine (3)
C’est les soldes, et moi je liquide encore mes stocks de gâteaux. Il faut dire que mes réalisations en pâte à sucre sont un peu comme un iceberg : il y a ceux que vous avez vues… et une grande partie encore immergée dans mes archives. Alors de temps en temps, entre 2 recettes ou tutos, …
buffet Serge (8)
Les plus assidus d’entre vous l’auront constaté, se seront inquiétés même peut-être ! …. Je n’ai rien publié la semaine dernière. Rien, nib, nada. Même pas un Vendredi Rétro-Cooking sur la page Facebook. (Le Vendredi Rétro-Cooking, c’est la replongée hebdomadaire dans les strates enfouies des archives du blog). Niente, woualou, macache. L’explication est simple : …
DSC_0083
Ce gâteau à effet explosion (ou explosion cake), c’est finalement la version enfant de la pin-up qui sort du gâteau !Ma cousine de 5 ans étant peut-être un peu trop jeune pour assister à l’exploitation de l’image féminine dans les soirées de garçons, pour son anniversaire, j’ai plutôt opté pour une Hello Kitty sortant du …
gâteau ballon de rugby
Après la France les pieds dans l’eau, la France la tête dans l’Euro ! Que l’on soit foot ou pas, jusqu’au 10 juillet on va en manger, du ballon. Alors, par pur esprit de contradiction (mais si vous dites à Monsieur Mari que j’ai avoué ce travers, je nierais tout !) je vous propose une …
verrines rapides et faciles mascarpone-speculoos (7)
Enffiiiiin…. ça y est, on voit le bout du tunnel ! 3 week-ends à la suite consacrés aux anniversaires de la Kat’s Family : le Trianniv (le triplé des Marmailles et moi) en famille, Petite Marmaille la semaine dernière avec son anniversaire minion et enfin celui de Grande Marmaille hier… Heureusement que Belle-Maman a eu …
invitation minion
Oh mon dieu ! Samedi, j’ai mouru. Monsieur Mari et moi avons succombé à une attaque de minions, des vrais, des faux, des jaunes, des violets, des qui-se-mangent, et des qui-ont-finis cassés.. On a fini lessivés d’une chasse au trésor qui a duré 3 heures, les oreilles pleines d’acouphènes à cause des cris, le sang …
dahl
Le dahl est un plat indien à base de légumineuses. Il est aussi orthographié dal, dhal ou daal, le mot venant de la langue sanscrite , signifiant « séparer ». (Et ceci est une vraie info.) C’est le plat de base des populations les plus pauvres, obligées pour survivre de manger “que dahl”… c’est à …
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