une tarte au chocolat et noix de coco décorée sur le thème de Pâques
Avec ou sans sa décoration de Pâques, cette tarte chocolat-coco va vous plaire par sa rapidité et sa facilité. Venez voir aussi comment on colore de la noix de coco pour faire un effet herbe.
écusson Pat Patrouille personnalisé en pâte à sucre
Un drôle de titre pour se moquer du clickbait (racolage pour obtenir des clics) ... mais un chouette gâteau Pat Patrouille. Venez comprendre comment on réalise un gâteau en pâte à sucre en forme d'os !
Des snickerdoodles, biscuits à la cannelle, à croquer avec un thé
Les snickerdoodles sont des biscuits réservés aux amoureux de cannelle. Venez découvrir la version de Martha Stewart, une référence en terme de biscuits.
que faire avec un reste de vin blanc
Que faire avec un reste de vin blanc moelleux, type Montbazillac, Gaillac ou autre Loupiac... à part le boire, bien sûr ? J'ai la solution avec ce gâteau au yaourt sans yaourt mais au vin blanc !
Gâteau coeur rouge et son liseré de perles
Pour la Saint Valentin, ou pour toute autre occasion de dire qu'on s'aime, retrouvez ici des idées de gâteaux cœur ou de desserts en forme de cœur, en pâte à sucre ou pas.
Une recette de crêpes à l'orange sans temps de repos de la pâte
Découvrez la recette des crêpes à l'orange de Christophe Michalak, au beurre noisette et sans repos de la pâte !
vue de l'intérieur d'une part de galette des rois sans crème pâtissière
Puisqu'on mange désormais de la galette des rois de décembre à mi-mars quasiment, autant varier les plaisirs. Voilà une galette des rois originale mais qui reste dans l'esprit de la frangipane : ma galette des rois amandes-marrons ! (avec de la vraie crème de marrons dedans !)
coulis de chocolat sur les bords du cheesecake citron spéculoos
Avec cette recette de cheesecake citron - spéculoos, vous risquez de séduire même ceux qui n'aiment pas les cheesecakes !
La nageoire de la queue de sirène réalisée en gumpaste
Parce qu'il n'y a pas que les licornes dans nos rêves d'enfants, voilà comment réussir un gâteau queue de sirène pour mettre des paillettes sur le buffet !
le brownie aux pépites de chocolat de Marc Grossman
Il était une fois quasiment le meilleur brownie.... pas tellement besoin de vous en dire plus ! On est très proche de la perfection : il est fondant tout en restant "chewy", pas trop sucré, bien chocolaté.... bref, cette recette de brownie très chocolat est à tester d'urgence !
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