Proverbe : qui s'endort en réunion, a besoin de manger du bon.
(et même si tu t'endors pas, tu en auras le droit).
Vous ne seriez pas contre un bon gâteau réconfortant, moelleux comme un câlin, à faire avec une boite de lait de coco et des pépites de chocolat ?? Moi non plus ;-)
Mais sortez-moi ça de sous le nez !!!!!!... trop tard, va falloir me l'enlever de la bouche maintenant.
Et si on commençait la semaine en se prenant pour (presque) un chef avec cet entremets au chocolat, inspiré de Pierre Hermé ? En plus, il n'est pas si compliqué...
Encore un raté réussi !
Vous saurez enfin quoi faire d'une meringue raplapla.
Une panna cotta rose-bonbon avant le orange d'Halloween, pour vous rappeler d'aller vous faire dépister.
Mais comment ça valait le coup de l'attendre, celui-là: l'histoire de ce gâteau est aussi bonne que lui !
… Chroniques d’une découverte scientifique en cuisine… J’étais partie pour faire un brownie. Mais voilà, Petite Marmaille n’est pas un aventurier du goût. Alors comment égayer un brownie si on ne peut pas lui mettre des noix, noisettes, cahouettes ou M&M’s, tout ce qui fait d’un brownie, un “mmm… brownie, yeah!” ? En le marbrant, …
Toujours pour liquider le frigo avant mon départ en vacances (je vous en parlais dans mon article précédent), il a fallut trouver une recette avec du lait fermenté (ou lait ribot, ou lben). Mais pourquoi avais-je un truc pareil à écluser, me direz-vous, ce n’est pas tout le temps qu’on a ça dans son frigo. …
Au secours, le Trianniv approche !! Ne vous retournez pas, il ne s’agit pas d’un dinosaure qui charge dans votre dos… la menace n’est pas pour vous : mais pour moi ! Le Trianniv, c’est mon défi annuel : toute la grande famille réunie pour les anniversaires des 2 Marmailles (plus le mien : ça …