Author - Kate

Cakes Salés et Sucrés • Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Moelleux au mascarpone

Cake Design et Pâtisserie Décorative • Mignardises et Biscuits

Broyés du Poitou… et leurs variations

Apéro Dinatoire • Cakes Salés et Sucrés • Tartes salées et sucrées

Soleil feuilleté à la tapenade

Plats et Accompagnements

Angel Cake – Gâteau des anges aux blancs d’oeufs

tarte aux fraises et sa ganache au chocolat blanc

Tartes salées et sucrées

Tarte aux fraises et ganache chocolat blanc

Cake Design et Pâtisserie Décorative

Gâteau Sac-à-Dos de Dora l’exploratrice

Cakes Salés et Sucrés • Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Gâteau théière – motard en pâte à sucre

Cake Design et Pâtisserie Décorative • Tutoriels

Gâteau Lapin Crétin en pâte à sucre (petit tuto)

Je suis Kate.
Dans la "vraie" vie, je suis psychomotricienne.
Do You Cake? c'est mon univers parallèle de pâtissière diplômée résolument sucré : des cookies aux entremets, en passant par le cake design.
Y'a bien un peu de salé, mais c'est surtout pour mon Monsieur Mari.
Dans la Kate's Family, n'oublions pas Petite et Grande Marmaille, mes affamés du goûter.

Do You Cake?, c'est aussi des ateliers pâte à sucre et pâtisserie à domicile, et des créations de biscuits personnalisés.

Bienvenue dans ma cuisine !
Crédit photo : Emilie Provost