Author - Kate

On peut ajouter des morceaux de pomme dans les biscuits à la crème fraiche

Mignardises et Biscuits

Petits biscuits à la crème fraîche

Chamallow en train de cuire sur un feu de cheminée

Mignardises et Biscuits

Cake à la feta, Ôde à Grande Marmaille

La banane et la crème de marrons se marient très bien dans ces verrines

Dingue de Châtaignes

Verrine banane stracciatella – crème de marrons

châtaignes fraîches ramassées en vue d'une recette de crème de marrons

Confitures, Compotes et Pâtes à Tartiner • Dingue de Châtaignes

Vin doux de ma Grand-Mère Didi, un vin cuit et caramélisé

Plats et Accompagnements

Flan léger de légumes du soleil

Une recette de gâteau sans gluten aux amandes

Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Gâteau façon frangipane : le Namandier

Une façon originale de cuisiner les brocolis

Apéro Dinatoire • Cakes Salés et Sucrés

Un cake salé original : le cake au brocoli et jambon cru

Je suis Kate.
Dans la "vraie" vie, je suis psychomotricienne.
Do You Cake? c'est mon univers parallèle de pâtissière diplômée résolument sucré : des cookies aux entremets, en passant par le cake design.
Y'a bien un peu de salé, mais c'est surtout pour mon Monsieur Mari.
Dans la Kate's Family, n'oublions pas Petite et Grande Marmaille, mes affamés du goûter.

Do You Cake?, c'est aussi des ateliers pâte à sucre et pâtisserie à domicile, et des créations de biscuits personnalisés.

Bienvenue dans ma cuisine !
Crédit photo : Emilie Provost