Author - Kate

des cookies au baileys et leur glaçage au baileys

Mignardises et Biscuits

Cookies au Baileys Irish Cream

recette bundt cake cardamome cafe

Cakes Salés et Sucrés

Bundt Cake cardamone café

3 briochettes à l'orange et crumble dont une entamée

Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets • Tutoriels

Comment faire sa brioche maison? – Brioche à...

des kipferl noisette

Fêtes et Occasions Spéciales • Mignardises et Biscuits

Les Kipferl noisette inspirés de Christophe Felder

gateau au chocolat et pommes de terre

Cakes Salés et Sucrés • Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Gâteau chocolat – pomme de terre

sables diamants au pralin

Mignardises et Biscuits

Sablés diamants au pralin

des cookies sans oeufs refroidissant sur une grille

Mignardises et Biscuits

Cookies au lait concentré (cookies sans oeufs)

cake butternut miel ottolenghi

Cakes Salés et Sucrés

Le cake butternut, miel et amandes de Yotam Ottolenghi

biscuits ronds aux raisins marqués d'une croix appelés soul cakes

Fêtes et Occasions Spéciales • Mignardises et Biscuits

Soul cakes, des gâteaux de la Toussaint

un pot de chouchous aux amandes et des amandes caramélisées éparpillées

Mignardises et Biscuits

Amandes caramélisées comme des chouchous

Je suis Kate.
Dans la "vraie" vie, je suis psychomotricienne.
Do You Cake? c'est mon univers parallèle de pâtissière diplômée résolument sucré : des cookies aux entremets, en passant par le cake design.
Y'a bien un peu de salé, mais c'est surtout pour mon Monsieur Mari.
Dans la Kate's Family, n'oublions pas Petite et Grande Marmaille, mes affamés du goûter.

Do You Cake?, c'est aussi des ateliers pâte à sucre et pâtisserie à domicile, et des créations de biscuits personnalisés.

Bienvenue dans ma cuisine !
Crédit photo : Emilie Provost