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Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Du plus simple au plus élaboré, pour les goûters, à emporter ou pour des occasions spéciales, au chocolat ou non : tous les styles de gâteaux vous attendent ici.

recette facile de gateau au chocolat sans gluten
Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Fondant au chocolat, banane et coco – sans gluten

recette d'aumonières de crepes aux pommes et châtaignes
Dingue de Châtaignes • Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Aumonières de crêpes aux pommes et châtaignes

découpe d'une bûche aux pommes
Fêtes et Occasions Spéciales • Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Bûche aux pommes poêlées

un délicat dessert pour halloween
Fêtes et Occasions Spéciales • Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Charlotte à la citrouille (dessert d’automne et idée Halloween)

gateau au chocolat sans farine de blé
Cakes Salés et Sucrés • Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Gâteau au chocolat sans farine

Recette d'un gâteau à la creme de whisky Baileys et sa ganache montée au Baileys
Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Entremets Baileys

pots de glace au sirop d'érable faite maison
Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Glace facile au sirop d’érable et pralin

recette de verrine sucrée avec perles du Japon et mangue
Apéro Dinatoire • Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Verrines de Perles du Japon vanillées et mangue

un cheesecake fraise sans cuisson, tout rose, avec un glaçage gourmand
Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Cheesecake fraise sans cuisson

verrines de mousse au chocolat pralinée sur crème à la menthe
Apéro Dinatoire • Gâteaux, Glaces, Mousses et Entremets

Verrines de mousse pralinée sur crème mentholée

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Bienvenue dans ma cuisine !

jolie blogueuse food
Je suis Kate.
Dans la "vraie" vie, je suis psychomotricienne.
Do You Cake? c'est mon univers parallèle de pâtissière diplômée résolument sucré : des cookies aux entremets, en passant par le cake design.
Y'a bien un peu de salé, mais c'est surtout pour mon Monsieur Mari.
Dans la Kate's Family, n'oublions pas Petite et Grande Marmaille, mes affamés du goûter.

Do You Cake?, c'est aussi des ateliers pâte à sucre et pâtisserie à domicile, et des créations de biscuits personnalisés.

Bienvenue dans ma cuisine !
Crédit photo : Emilie Provost

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